イタリア料理教室 トスカーナの夕べ

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町の成人学校で開催された料理教室に 
何を思ったのか夫が参加しました。

テーマはイタリアのトスカーナ料理。

プロのシェフの指導で作り、出来上がった段階で
各参加者がゲストを呼び、皆でワインと共にディナーを
楽しむという洒落た企画でした069.gif

私はもちろん夫のゲストでした。

主婦としては自分が作らなくていい、というだけで
贅沢な思いを味わえるものですが、それ以上の
楽しい夕べでしたよ049.gif

メニューは次の通り:
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アンティパスティ:
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シーフードバリエーション:イカ詰め、マグロのカラパッチョ、スカンピ(エビ):
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パスティ:
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ラム背肉のルッコラクラスト:
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パンナコッタ:
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グラッパ
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う~ん、美味でした004.gif
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by mamapanda_mimi | 2013-01-30 07:08 | グルメ | Trackback | Comments(2)
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Commented by 春堤 at 2013-02-06 14:22 x
いいですねぇ~♪ しかも本格的なお料理!!
うちの旦那もラーメンばかり食べていないで
たまにはこういうお料理教室でお勉強して
ご馳走してもらいたいです☆
Commented by mamapanda_mimi at 2013-02-09 22:04
ちょっと間が空いてしまいましたが、次の記事でこのメニューの中で私が最も感心したものなど紹介してみましょう。