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ドイツと日本の話

ルバーブケーキ

スーパーに行ったらありました。

やっぱり春になるとこれが欠かせません。

素通りすることができず、結局きょうは特に
週末でもなく、お客があるわけでもないのに、
ケーキを焼いてしまいました。
ルバーブケーキ_d0116376_0172725.jpg

まず生地の上に買ったルバーブ(酸っぱいのでちょっとお砂糖を
かけた方がいい)を切って載せ、20分焼きます。

ルバーブケーキ_d0116376_0174665.jpg

そのあとに卵白とお砂糖を混ぜて泡立てたものを
上に乗せ、さらに10分焼きます。

ルバーブケーキ_d0116376_0175847.jpg

美味でした067.gif

今年もようやく春を実感049.gif
by mamapanda_mimi | 2016-04-07 00:23 | グルメ | Trackback | Comments(0)